일본어 타이포그래피를 제대로 구현하려면 ptex/platex을 쓰라고 합니다. jsarticle, jsreport, jsbook 등의 클래스를 쓰고요. ptex은 텍 엔진을 일본어 타이포그래피를 구현할 수 있도록 변형하여 만든 것이라고 합니다. 식자되는 정도로 만족하실 수 있다면 xetex/xelatex에서 다음과 같은 선언만으로 충분합니다. oblivoir에서도 일본어 글자나 문장 한 두 줄 넣는 정도라면 그냥 쓰실 수 있을 겁니다.

\documentclass{memoir}