XeLaTeX을 쓰고 있습니다.

프래앰블에서 기본 폰트를 설정해 두고 있는데요.

본문 중 일부에 중국어가 포함되어 있습니다.

따라서 이 부분에 대해서만 중국어 폰트를 지정해 줘야 하는데요.

기본 폰트를 문서의 특정 부분에서 다른 폰트로 이 부분만 바꾸려면 어떻게 해야 하는가요? 

짤막하게 질문 올리는 점을 양해해 주십시오.